A seletividade alimentar aqui em casa.
Quem que é pai ou
mãe de uma criança ainda não ouviu estas frases:
– Meu filho não come alimentos verdes!
– Minha filha não come feijão nem macarrão!
– Meu sobrinho não come nada além de batata frita!
Eu tenho três filhos e já ouvi muitas destas frases deles próprios , não como cebola, não como alho , não como molho de tomate etc…
Em muitas crianças isso se chama seletividade alimentar, eu poderia sitar aqui muitas pequisas feitas por profissionais renomados , mas gostaria de falar da minha experiência como mãe e esposa .
Tenho uma filha especial diagnosticada, ela tem algumas dificuldades em comer alguns alimentos ela é a mais nova hoje com 12 anos , o do meio é um adolescente tipico com 16 anos mas com muita seletividade alimentar a mais velha já não tem este problema hoje com 25 anos .
Vamos focar nos dois que tem a seletividade, e agora o que fazer como introduzir alimentos a dieta deles para que não haja carência em seu organismo, como somos vegetarianos nos alimentamos sem proteína animal , o que fazer então:
1º passo é saber que a disfunção sensorial e comportamental é muito comum em crianças especiais
2º passo é descartar qualquer possibilidade de causa orgânica como alergias alimentares, doenças intestinais inflamatórias, prematuridade, doença celíaca, doença de refluxo gastresofágico, problemas cardiorrespiratórios e digestivos
3º passo é identificar os alimentos que causam esta seletividade.
Agora vamos ver os valores nutricionais que estão sendo rejeitados e criar formas de introduzir na alimentação deles , sejam bem criativas, chamem eles para o preparo das refeições, mas se a criança não conseguir comer mesmo assim eu aconselho que você faça sem ele ver, para evitar a recusa do alimento.
Um exemplo aqui em casa é o ovo, minha filha diz que não gosta de ovo, “Eu odeio ovo”.
Mas se eu fizer uma farofa de ovo bem temperadinha ou picar bem picadinho na maionese o ovo ela come tudo sem reclamar, na verdade o que ela não gosta é de ovo frito mais pra ela ela odeia ovo.
Outra coisa é proteína se soja , se eu colocar no prato dela refogada ela não come nem quer que coloque no prato dela , mas se eu fizer um hambúrguer soja com lentilha ou um recheio de pastel ou almondega , ela come direitinho.
Tem alimentos que conseguimos driblar e com jeitinho colocar no feijão ou bater no liquidificador, nunca force que seu filho coma uma comida que ele não quer, espere o momento certo para alimentá-lo, ele precisa estar tranquilo e principalmente você precisa estar tranquila(o) para dar de comer a ele.
Tem crianças que só querem comer macarrão uma boa dica é fazer macarrão em casa, tem muitas receitas na internet e incrementar este macarrão com espinafre e cenoura , ou mudar os molhos faça molho de tomate caseiro e vá colocando legumes batidos no liquidificador no molho comece com pequenas poções até que ele se acostume .
Você vai ter que ser criativa , nossos filhos são especiais em tudo na alfabetização, na higiene e também na alimentação, e acima de tudo, ter paciência e dar o tempo necessário para a criança se ajustar às novidades.
Boa sorte você é capaz!!!!

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